€38,00 IVA Inclusa
Una lenta lievitazione naturale e il rispetto delle complesse sequenze della lavorazione tradizionale, selezione delle materie prime più pregiate e lievito naturale madre di più di 100 anni, costituiscono il segreto delle nostre Colombe.
Un soffice impasto impreziosito dal profumo dolce della Vaniglia Bourbon del Madagascar, il tutto glassato con crema al Pistacchio di bronte e pistacchi interi.
Pochi semplici ingredienti, trattati con cura, per un’esplosione di sapori.
Con Sac a pochè di crema di pistacchio.
INGREDIENTI
Farina di grano tenero 00, burro, acqua, zucchero semolato, tuorlo d’uovo pastorizzato, lievito naturale, miele acacia e millefiori, sale, scorza d’arancia, gocce di cioccolato bianco, baccelli di vaniglia, pistacchi interi, crema al pistacchio.
GLASSA: Crema al cioccolato bianco e granella di pistacchio.
ALLERGENI: Farina di grano tenero 00, burro, uova, latte, pistacchio e altra frutta a guscio.
Da conservare in luogo fresco ed asciutto (16-18°), lontano da fonti di luci o calore.
La durata dei nostri lievitati è di circa 20 giorni poiché, essendo prodotti artigianali, non contengono conservanti.
Quantità
